Tipo: Rosato
Vitigno: 80% Negroamaro e 20% Malvasia
Denominazione: Indicazione Geografica Protetta
Annata: 2019
Zona produzione: Salento
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, resa mosto 60%, segue una fermentazione a temperatura controllata di 15 – 16°C.
Maturazione: Silos in acciaio
Vino dal colore rosato corallo, gusto morbido e fruttato, offre spiccati sentori di frutti maturi.
Finale lungo e asciutto. Piacevole da bere come aperitivo. Ideale l’accostamento con antipasti, minestre, verdure grigliate e piatti di pesce.
€ 4,00